12月7日は2年生必修の家庭科のスクーリング(調理実習)がありました。作った料理は「沖縄といえばソーメンチャンプルー」と「冬瓜のお味噌汁」です。

12月家庭科

生徒たちは慣れない手つきの包丁で具材をカットしていきます。そのあとに麺をゆでたり、お味噌汁の準備をしたりと、皆で手分けしながら調理を進めていきました。

12月家庭科2

皆で調理を進めた結果予定通りの時間にすべての料理が出来上がりました。具材の大きさから味付けまで上出来だったと思います。

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こんな感じで、彩りよく上手にできました。